Update matlab.ipynb

tutoriels/matlab.ipynb

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     "\n",
     "Ce didacticiel aborde la plupart des fonctionnalités utilisées dans les TP de Matlab, notamment pour les TP de probas et de stats. Vous pouvez exécuter les blocs de texte et de code un par un en prenant le temps de bien les comprendre.\n",
     "\n",
-    "Pour pouvoir exécuter le code Matlab de ce notebook, vous devez avoir lancé la commande suivante dans un terminal sur votre session ENSEEIHT : \n",
+    "Avant de commencer, assurez-vous que le noyau Octave est sélectionné. Pour cela, si la barre inférieure indique "No Kernel", cliquez dessus et choisissez "Octave".\n",
     "\n",
-    "curl -sSf https://storage.tforgione.fr/jupyter-matlab.sh | sh\n",
+    "Une fois ce noyau sélectionné, vous pouvez lancer successivement chaque cellule au fur et à mesure de votre lecture en cliquant sur la triangle dans la barre supérieure.\n",
     "\n",
     "## 1) Définition de matrices\n",
     "\n",
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    "metadata": {},
    "outputs": [],
    "source": [
-    "I = imread('einstein.jpg')  % En mettant un \";\" après la fermeture de parenthèse, la matrice n'est pas affichée"
+    "I = imread('fruits.jpg')  % En mettant un \";\" après la fermeture de parenthèse, la matrice n'est pas affichée"
    ]
   },
   {